Semi naked cake rouge et roses blanches 100% fait main

  Que de stress! Contente qu’il soit enfin fini, livré, mangé lol!! 😉 Merci à Fany de Paticielle pour son aide! On peut voir son très joli naked cake ici: https://cake-entrepreneur.com/2018/03/18/semi-naked-cake/comment-page-1/#comment-336

Harry Potter and co.

Voilà mon gâteau Harry Potter achevé. J’avais tant d’attentes pour ce gâteau, je suis déçue du résultat. Il est… pas mal… Je le voulais Wow!! Pour le temps passé dessus je trouve que j’ai mal géré mon temps et le design global du gâteau. Mais je suis contente que ce challenge soit derrière moi, et…

Bébé emmailloté…

Pour décorer le gâteau de fin de thèse d’une amie. Son thème sur les enfants abondonnés au 19éme si je ne me trompe pas de siècle!! 😉  

Essai modelage (mini) tête de bébé… en pâte à sucre bien sûr ;-)

Je m’essaie aux modelages, je voudrais faire de smodelages de Ron, Harry et Hermione bientôt, version plutôt petit petit, en attendant, on me demande un bébé, donc, c’est l’occasion d’essayer de sculpter (modeler) de la pâte à sucre en forme de visage humain… FFFouhh!! C’est minutieux, un rien et tout s’écrase… Voilà, il lui manque…

Le gâteau avance, échec de pâte à sucre et girafes en folie…

C’était ma première tentative de recouvrir un gâteau(ici un dummy en l’occurance) de pâte à sucre. En fait, je l’ai déjà fait mais sur un gâteau yourte qui devait être bancal pour être réaliste, et la pâte je l’avais acheté préroulée… Bien sûr, parce que sinon ce serait pas drôle, je décide de faire ce…

Ma girafe a des tâches… Et une grande soeur…

Finalement, j’était pas très contente de ma première girafe, donc j’en ai fait une autre, or il s’avère que la deuxième me plait moins que la première!! Je vais les finir toutes les deux, ce sera toujours de l’entrainement. Et puis ma grande, quand je lui ai montré le gâteau d’anniversaire que je voulais faire…

Essai chocolat à modeler maison…

Après mon expérience de la gumpaste Satin Ice pour mon gâteau d’Halloween, j’ai été déçue de sa consistance, très très proche de celle de la pâte à sucre. Je m’attendais à un résultat similaire à la Laped utilisé par « Zoé’s fancy cakes » sur sa super tuto. Après un peu de recherches approfondies (merci internet et…