Jardinière de légumes verts

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C’est une recette hyper simple, et vraiment délicieuse, qui peut se préparer avec des légumes frais ou congelés.

J’aime bien acheter mes légumes en gros, les « préparer » et les congeler crus, pour toujours en avoir sous la main rapidement.

Recette:

  • 4 oignons jaunes
  • des petits pois extra fins
  • des haricots verts extra fins
  • des haricots plats en gros morceaux
  • des lardons fumés

Recouvrir d’eau et cuire 20 à 30 minutes à feu moyen.

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Salez, poivrez au poivre noir, simple, facile, pas cher, sain, délicieux. 😉

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